Tartas flambeadas

Plato Entera Media
Clásica cebolla, bacon 9,00 € 5,90 €
Gratinada cebolla, bacon, queso rallado 10,30 € 6,50 €
Con chicharrones cebolla, chicharrones* 9,30 € 6,20 €
A la antigua cebolla, aceite de colza 8,70 € 5,70 €
Con ajo ajo, perejil, bacon 9,30 € 6,20 €
Con queso Munster cebolla, bacon, queso Munster 10,50 € 6,70 €
Forestal (champiñones) cebolla, bacon, champiñones 10,30 € 6,50 €

* Grasa de cerdo cocida largamente, de la que se obtienen por un lado la manteca y por otro los chicharrones (grattons)